Lösliches Farbstoff Viva Borsch 10 g

Wasserlösliches Farbstoff VIVA BORSCH zeichnet sich durch seinen tiefen, natürlichen roten Farbton aus, der an die Farbe von frischem Roter Bete und traditionellem Borschtsch erinnert. Dieser auffällige Ton verleiht Ihren Desserts lebendige und unwiderstehliche Optik, die natürlich wirkt und gleichzeitig elegant bleibt. Ideal für alle, die moderne Konditoreiprodukte mit warmem, authentischem Farbhauch herstellen möchten.

Dank wasserlöslicher Rezeptur mischt sich der Farbstoff problemlos mit jeder Flüssigkeit und sorgt für gleichmäßige und langanhaltende Färbung ohne Klumpenbildung und Pigmenttrennung. Er eignet sich hervorragend für Glasuren, Cremes, Teige, Gelée, Marmeladen und Getränke, denen er natürlich rote bis rübenrote Nuance verleiht. Der Farbstoff wird empfohlen, in Wasser oder eine andere flüssige Komponente aufzulösen und dann schrittweise hinzuzufügen, bis die gewünschte Farbstärke erreicht ist.

Der Farbstoff VIVA BORSCH repräsentiert die Kraft der Tradition und natürliche Schönheit, die jedes Konditore Werkstück hervorhebt und ihm einen stilvollen, geschmacklich sowie visuell ansprechenden Charakter verleiht.

Zusammensetzung: E129, E120, E163